產地第一手直送
顏選 高品質高麗菜

專為飯店、餐廳、團膳、行口打造的蔬菜供應鏈。
今天下單,明天新鮮到貨。

為什麼選擇環南顏?

不只是賣菜,更是您廚房裡的品管員。

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30年職人「顏」格把關

顏大親自試菜,只選脆甜、結球紮實的上等貨。杜絕空心、爛葉,降低您的耗損率。

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產地直送穩供

與各大產地契作對接,掌握第一手貨源。即使在氣候不穩定的季節,也能盡力調度供貨。

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透明公道價格

依據當日市價報價,價格透明公開。我們不打價格戰,只給您最高性價比的好食材。

環南市場工作照

從產地到餐桌,最懂土地的鮮蔬職人

「環南顏」深耕於台灣最重要的蔬果物資中心——環南市場。創辦人(小顏)憑藉著多年在市場拍賣與選品的敏銳嗅覺,堅持每一份送到客戶手中的食材,都必須經過「顏選」。

我們喜歡在臉書上分享市場的日常、農田的風景,因為我們想讓你知道,你吃下的每一口鮮甜,背後都有著農友的汗水與我們的堅持。

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精選批發品項

初秋高麗菜
熱銷冠軍

頂級初秋高麗菜

葉片薄嫩、口感鮮甜多汁。適合熱炒、生食沙拉,是餐廳師傅的最愛。

雪翠高麗菜
口感爽脆

228/改良種高麗菜

口感清脆響亮、耐煮不爛。適合火鍋、水餃餡料、燉湯使用。

季節時蔬
季節限定

當季嚴選時蔬

包心白、水菜、根莖類等。依季節變換提供最新鮮的選擇。